Sejarah Teh - Asal Usul dan Perkembangan Minuman Favorit Dunia

Sejarah Teh menceritakan cerita menarik mengenai kebangkitan teh di Asia dan penyebarannya ke Barat dan semua tempat lainnya.

Spesifikasi:

  • Sub Kategori: Sejarah
  • Penulis: Laura C. Martin
  • Editor: Eko Nugroho

  • ISBN13/EAN: 9786230013201
  • SKU: 720080216
  • Harga: Rp80.000
  • Terbit: 3 Februari 2020
  • Kertas: Book Paper 60
  • Halaman: 232
  • Dimensi: 14 x 21 cm
  • Berat: 228 gram
  • Pemesanan: cek lokapasar

Sejarah Teh - Asal Usul dan Perkembangan Minuman Favorit Dunia

Sinopsis

Dari kedai-kedai teh di Dinasti Tang kuno Tiongkok (618-907), sampai ke upacara teh yang dikembangkan dalam kuil-kuil Buddhisme Zen Jepang, sampai ke permasalahan sosial yang ditemui oleh para petani teh di India dan Sri Lanka---buku ini menjelajahi sejarah kompleks dari minuman menarik ini. Buku ini memberikan penjelasan mengenai kebiasaan dan tradisi yang muncul dari penyebaran teh ke seluruh dunia. Buku ini menjelaskan bagaimana teh diolah menjadi berbagai macam variasi yang diminum orang-orang setiap harinya, dan bagaimana caranya menyeduh secangkir teh sempurna. Dan lebih banyak lagi.

Buku tentang asal-usul teh dan minuman teh, serta perjalanannya dari zaman dinasti Tang hingga berakhir di kedai-kedai teh, dan di meja-meja perjamuan zaman sekarang. Ditulis dengan rinci, namun tetap ringan dibaca dan mampu membawa kita menjelajah masa lalu ketika teh hanya berupa lembaran-lembaran daun yang diseduh dengan air panas dan dinikmati seperti demikian. Cocok bagi para penikmat minuman ini, baik yang disajikan secara tradisional maupun modern, serta bagi para penggemar kuliner.

 



Lihat Juga: