Di antara kue ulang tahun, kue yang mana yang diingat? Whip cream cake? Cokelat cake? Ice cream cake? Kue yang paling aku ingat adalah rice cake yang dibuat oleh ibuku . Kue yang dibuat dari beras bukan terigu. Ibuku mulai membuatkannya ketika pergi ke pesta ulang tahun dan melihat kue yang dihiasi whip cream putih dan bunga-bunga. Tapi di toko roti daerah dekat rumahku tidak ada yang menjual whip cream, itu bukan makanan yang bisa sering dimakan karena harganya sangat mahal. Selama beberapa hari ibuku bingung, dan akhirnya membuatnya dengan beras. Membuat kue ulang tahun rice cake. Tetapi orang tua sekarang membuat kue sebagai permohonan maaf supaya mengerti perasaan ibunya untuk anak yang dicintainya, jadi menghadihkan rice cake pada acara ulang tahunnya.

Mimpi teman-teman menjadi patissier benar, `kan? Jika menjadi patissier bisa membuat kue yang manis, memanggang roti, cookie yang renyah, semuanya akan mengetahuinya.

Selling points : Ketika dicintai pasti merasa senang, tetapi menghadiahkan kue akan lebih menyenangkan daripada mendapatkan kue seperti mendapatkan cinta. Jika tidak mencobanya sama sekali tidak akan bisa merasakannya. Aku ingin menghadiahkan kepada seseorang kue manis yang diisi dengan penuh perasaan. Sepertinya aku akan merasakan kebahagiaan, teman-teman kalian sudah menjadi setengah patissier.

Kata kunci : kue beras, rice cake, patisier