produk / detail
Buku Kejuruan Agribisnis Perikanan Payau dan Laut
Buku ini berisi materi pelajaran Agribisnis Perikanan Air Payau dan Laut yang disesuaikan dengan Kurikulum Merdeka Belajar. Dilengkapi dengan soal latihan dan job sheet. Dengan mempelajari buku ini, peserta didik diharapkan siap memasuki dunia kerja dan mengembangkan sikap kewirausahaan dalam Agribisnis Perikanan.
Sampul Belakang:
Buku Kejuruan Agribisnis Perikanan Payau dan Laut ini khusus bagi peserta didik Sekolah Menengah Kejuruan/Madrasah Aliyah Kejuruan (SMK/MAK) . Berbeda dengan buku-buku yang sudah ada, buku ini memuat materi pelajaran pada Kompetensi Dasar C3 Agribisnis Perikanan Air Payau dan Laut Kurikulum 2013 yang disesuaikan dengan Kurikulum Merdeka Belajar, berfokus pada materi-materi esensial dengan mengedepankan model pembelajaran berbasis produk (Product Based Learning).
Dilengkapi pula dengan soal-soal latihan dan job sheet untuk menilai unjuk kerja peserta didik dalam melaksanakan praktik.
Materi pembahasan meliputi:
Teknik Pengembangbiakan Komoditas Air Payau dan Laut
Teknik Pendederan Komoditas Air Payau dan Laut
Teknik Pembesaran Komoditas Air Payau dan Laut
Teknik Penanganan Pascapanen
Semoga Buku Kejuruan Agribisnis Perikanan Payau dan Laut ini dapat menyiapkan peserta didik memasuki dunia kerja serta mampu mengembangkan sikap kewirausahaan dalam bidang Agribisnis Perikanan Payau dan Laut.